Die SCA Steak-Weltmeisterschaft in den USA ist mit 500 Teilnehmern das größte Treffen der Welt. Wer hier antritt hat sich bei hunderten Events qualifiziert und weiß, wie man ein gutes Steak grillt. Das deutsche Lager ist mit acht Teilnehmern gut besetzt. "Abenteuer Leben täglich" hat dem Europameister Daniel Raeder über die Schulter geschaut und jede Menge Tipps abgestaubt.