DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Unterhaltung, Kochshow • 17.01.2025 • 15:30 - 16:00
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Originaltitel
Zu Gast im Ikarus
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2011
Unterhaltung, Kochshow
Der "Demon-Chef" wie er sich nennt, ist extrem. Auch seine Küche ist fern von der Norm. Seine X-treme Chinese Cuisine kombiniert uralte traditionelle Rezepte mit zeitgemäßen Zutaten und beschert den Gästen leichte und erfrischende Gerichte. Seine Kochkunst bescherte Alvin Leung und seinem "Bo Innovation" schon zwei Michelin-Sterne und Rang 65 der World's 100 Best Restaurants - diesmal im Restaurant Ikarus in Salzburg.