Halbzeit in der "Strandküche" in Niendorf am Ostseestrand. Der heutige Gastgeber Michael ist staatlich geprüfter Gastronom und Küchenmeister. Er legt Wert auf beste Zutaten, erstklassiges Fleisch und frischen Fisch in einer gehobenen ambitionierten Küche. Kann er sich damit den Wochensieg holen oder bleibt es am Ende nur ambitioniert?