Schmatzo

Info, Essen + Trinken • 27.02.2026 • 07:23 - 07:40 heute

Sauer macht Lustig! Heute zeigt Fernsehkoch und Moderator Alexander Kumptner den Koch-Kids verschiedene Gerichte aus Zitronen.

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Fotoquelle: © ORF/Rene Rothkopf

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Originaltitel

Schmatzo - Kochen mit WOW

Produktionsland

Produktionsdatum

2018

Altersfreigabe

Info, Essen + Trinken

Zitrone Das Motto des Tages lautet: sauer macht lustig. Es geht also um die Zitrone. Paul und Helene probieren verschiedene Salat-Dressings mit Zitrone aus. Lukas und Kyra füllen in ihre Eisteegläser Erdbeeren, Melone und ganz viel Zitronensaft. Ben und Magdalena bauen bunte Zitronen-Eiswürfel. Hier kommt Zitronensaft mit klein geschnittenem Obst und Blütenblättern in die Formen. Alex zeigt uns wie man Zitronen länger haltbar machen kann. In Marokko isst man eingelegte Zitronen gerne zu Couscous-Salat.